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Lakritskocken Grill Rub Lakritz & Chili 100g

9,99 €

(9,99 € pro 100g)

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Zutaten: Lakritzpulver, dunkelbrauner Muscovado-Zucker, geräucherter Paprika, Chipotle, Salz, Fenchelsamen, getrockneter Knoblauch, Langpfeffer​

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Lakritskocken Grill Rub Lakritzsalz & Chili ist eine fein abgestimmte Rub-Mischung die sich ideal zum Grillen oder Braten von Fisch, Meeresfrüchten, Rindfleisch, Schweinefleisch oder Huhn eignet. Durch die einzigartige Gewürzmischung ist der Rub im Geschmack besonders fein definiert und somit vielseitig einsetzbar. Geschmack: Durch das Lakritz etwas süßlich mit dem Geschmack von Knoblauch, Langpfeffer und geräuchertem Paprika sowie der Schärfe von Chili, die durch die Karamellisierung von Muscovado (dunklem Vollrohrzucker) hervorgehoben wird.

Anwendung: Geben Sie genügend Grill Rub aus das Fleisch und massieren das Gewürz kräftig ein, so dass alle Stellen von dem Rub benetzt sind. Anschließend lassen Sie das Fleisch am besten im Kühlschrank für mindestens 30-60 Minuten marinieren (gerne auch länger). Nach dem marinieren kann das Fleisch direkt gegrillt werden.

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Geschmack:
intensiv
mild
salzig
scharf
würzig
Herkunft:
Schweden

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