Lakritz galt früher als Heilmittel, während es heute Dank des Zusatzes von Zucker zum beliebten Naschwerk geworden ist. In jüngster Zeit erfreut sich Lakritz auch als Zutat im Gebäck und in herzhaften Speisen einer zunehmenden Beliebtheit. Die Variationsmöglichkeiten sind grenzenlos und viele ambitionierte Köche verwenden Lakritz als besondere Komponente in ihren kulinarischen Kreationen.
Viel Spaß mit diesen Zutaten für deine nächsten Back- und/oder Kochkreationen.
